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農作物・加工品の生産販売について

おんだら農園では、農薬を使用しない自然農法による農産物(「無農薬栽培」「有機栽培」の認証適合はありません)および、自社開発の加工品を生産・販売しています。

農産物は自社直売所及び市内の直売所で、加工品は道の駅や食品店頭でお買い求めいただけます。また、農産物・加工品ともに自社オンラインショップ(準備中)でご購入いただけます。

おんだら農園 オンラインショップ(準備中)

自社商品 「生きてる塩麹」

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房州・館山出身の料理研究家、川上文代さんとのコラボで生まれました「生きてる塩麹」「減塩塩麹」好評発売中です。

塩麹用に開発された麹菌を生かすことで塩分控えめで旨みの濃い使いやすい塩麹が生まれました。添加物不使用。館山珊瑚水、房州産のお米など地元の食材にこだわったからだが喜ぶ塩麹です。

販売店舗

健人館(館山)/ 亀屋本店「里見横町店」(館山)/ なのはな村(館山)/ 平砂浦ふれあいショップ(館山)/ JAグリーン / 鴨川オーシャンパーク / みんなみの里(鴨川)/ 市原SA(上り)

川上さんの塩麹・レシピ本

塩麹を完全に活用できるレシピ本「とっておき!塩麹レシピ」(東京書店)が出版されました。

販売店舗 / 東京:銀座松屋 / 館山:おんだら市場、健人館、オーパヴィラージュ、なのはな村 / 鴨川:みんなみの里、オーシャンパーク、鴨川館

直売所 「おんだら市場」(準備中)

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館山バイパスに面する、おんだら農園「正木農場」脇で、収穫した農産物を販売する直売所「おんだら市場」を運営しています。当園で生産した農産物の他、市内の提携する農園の生産物も販売いたします(現在準備中)。

館山市波左間「館山シーサイドビレッジ」カフェ内でも販売予定。(カフェ開設予定2015年4月以降)


直売所所在地

「おんだら市場」 / 「正木農場」 〒294-0051 館山市正木1456

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